高温高压化制釜在病死动物无害化处理中的应用

一．目前我国对病死动物的处理方法主要有掩埋法、焚烧法、发酵法、化制法。

1、掩埋法是将动物尸体及相关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中并覆盖石灰土喷洒药物的方法。掩埋法需要场地大，处理并不彻底，并对以后的环境造成很恶劣的破坏，成本也不低

2、焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品燃烧消灭的方法。焚烧法容易对空气造成二次污染，并且处理不彻底，对周围环境造成恶劣影响。

3、发酵法是指将动物尸体及相关动物产品与稻糠、木屑等辅料按要求摆放，利用动物尸体及相关动物产品产生的生物热或加入特定生物制剂，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。发酵法是一次性投入大，处理彻底但实际操作控制复杂，处理周期长，管理要求高

4、化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法。设备简单，操作容易，管理方便，是常用的处理方法。化制法是非常符合现在无害化处理要求的处理病死畜的方法，可以杀灭病菌，生产出肉骨粉，油脂等。

二．化制法原理

化制法原理是动物经过搅碎杀菌釜入化制釜，高温高压（140℃，0.3Mpa,半小时，欧美灭菌标准）灭菌杀菌釜行负压干燥，得到无菌半成品物料，含水量10%，含油脂30%。半成品物料经脱脂机脱脂，含油量降至10%（饲料标准），得到肉骨粉和动物毛油，肉骨粉冷却后细碎、包装、入库，得到成品；毛油经进一步分离提纯，得到动物油脂。生产过程中产生的臭气泄压冷凝后化学中和，进一步燃烧后排放，达到除臭目的。

三．化制法主要设备高温高压化制釜介绍（以冠业机械化制釜为例）。

（一）.冠业机械化制釜设备特点：

1.符合国家GB150-2011标准，符合国家病死动物无害化处理要求。

2.以高压蒸汽为加热源，通过高温高压使病死畜完全杀菌，环保卫生。

3.全不锈钢，设备操作简单，便于使用。

4.处理后病死畜残渣自动排出，处理后的油脂肉骨等，可二次工业利用，增加了经济效益。

5.设备带自锁装置，防止误开，保证了操作人员的安全。

（二）冠业机械化制釜操作规程

1.打开锅门，将动物躯体放入锅内，关闭锅门后关闭自锁装。

2.打开密封垫充气开关，使密封垫充气，锅门密封严密。

3.开启蒸汽开关，往锅内注入高压蒸汽，直到锅内达到所需温度和压力。一般中心温度170度，时间4小时。

4.处理温度和时间根据处理品种和数量有区别，一般在170-190度，3-4小时。

5.化制完成后，排掉锅内压力，打开排污阀，排出油脂和残渣。

6.关闭锅门密封垫充气开关，打开自锁装置，开启锅门，清除干净化制釜内剩余杂质。待机备用。

 

（三）冠业化制釜设备操作注意事项

1.设备是高压密闭容器，在使用过程中，严禁撞击。

2.每次使用前，检查锅门，充气垫，温度表，压力表，安全阀是否正常。

3.压力表，安全阀根据国家要求定期检测，确保灵敏准确。

4.长期不用时，清除干净余水，用食用油擦抹锅门与充气垫接触部位。

5.化制釜设备零线必须牢固接地，严禁无接地线工作。

6.本设备为压力容器，必须在使用前在当地质量检验局报验登记注册，并发放注册编号方可使用。

7.本设备为专业设备，高温高压，必须经过培训的专门人员进行操作，未经培训，严禁操作。

8.如遇停电等，设备在不能确定釜内温度压力等情况时严禁随意打开锅门。

9.设备带压工作过程中，严禁维修，维修必须排除锅内压力，切断电源方可进行。

10.供气压力应大于0.8Mpa,流量0.3吨以上。

 

（三）设备参数

1.设计压力：0.8Mpa

2.试验压力：1.0

3.最高工作压力：0.7

4.设计温度：170度

5.蒸汽压力：0.8

6.空气压力：0.8

7.工作介质：蒸汽，水

8.主要受压元件材质：Q235B 或 SUS304B

9.直径：900mm

10.高度：1800mm

11.体积：1.4 立方米

化制釜价格：20000元左右

这是小型化制釜，如想更大处理量，请选择大型卧式化制釜。

 

注：设备可按照要求进行定制，尺寸以合同为准。

四：化制釜安装示意图

五：化制釜使用图片视频

 化制釜外观与立式杀菌锅一样，但它设计的基础参数要求比立式杀菌锅要高。普通立式杀菌锅按照杀菌温度145度设计，而化制釜按照170度设计，它更能耐受高温高压。